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腹八分の脅威と老いの恐怖 [健康長寿]

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腹八分は、長寿健康に於いて非常に重要で在ることは、以前にもご紹介しましたが、
最近、この継続した研究が「Science」詩に紹介され、サルの腹八分目実験でその効果が
更に、確実視されてきています。

実験はサルを使い、同年齢の2匹のサルの食事制限で影響される、老いを研究するもの
ですが、腹八分の餌を与えたサルと、常に満腹状態のサルを観察して、腹八分のサルが、
明らかに満腹サルより若さが保持されていることが証明されたのです。

「テロメア」
寿命は、細胞の新陳代謝の回数、即ち、細胞内遺伝子の設計図で決まります。
遺伝子には、人の人体や、性格を作るデータが入っていますが、この身体細胞の分裂を
制御する回数をカウントする部分が、遺伝子の先端に在り、これを「テロメア」と名付け
られています。

この「テロメア」のカウントが、フルカウントに成りますと、成長は止まり、細胞は
「死」を迎えることになります。

「テロメア」のフルカウントで「死」を迎えますので、このカウントを伸ばして、カウ
ント回数を遅くすることができれば、細胞死までの「老化」を遅れさせることができますね。

この秘訣が、「腹八分」です。
「腹八分」の継続は、加齢とともに大きな若さの差となります。

「テロメア」のカウント回数を増やさない。その主力が「腹八分」ですが、加えて、軽度の
運動、そして、ストレスの減少も効果があります。

量はあってもエネルギー量の少ない食品を選ぶと腹八分目を続けることができますので、
「腹八分」は、瘦身長寿健康の基本なのです。



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